Haute-Savoie. Pâtisserie Ballin

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Cette petite pâtisserie-boulangerie-salon de thé a tout pour séduire. Difficile de faire mieux à des kilomètres à la ronde. Les viennoiseries valent vraiment le détour et les pâtisseries sont tout particulièrement appliquées. Le pain est honorable mais bien en dessous de l’activité sucré.

Le plus de cette boulangerie-pâtisserie c’est bien évidement le salon de thé, très chaleureux on peut s’y installer et se faire un gouter ou un petit déjeuner de Roi. J’y ai re-pratiqué un plaisir d’enfance: tremper mon croissant dans mon chocolat chaud! Avec les montagnes autour, ça collait incroyablement.

Vous trouverez pendus à des cintres ou exposés sur des étagères, des vêtements, des bijoux, des accessoires. Oui la boutique fait aussi office de vide grenier et ça donne beaucoup de charme à l’endroit. J’aime bien ce genre d’initiative, on se sent dans un partage, une vraie dynamique de village. C’est bon de sentir que les commerçants ne sont pas endormis sur leurs acquis.

Ouvert tous les jours de 7h30 à 19h30 en été. Appeler pour les autres saisons.

Route des moulins, 74300 les Carroz-d’Arâches

04 50 90 02 37

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